Biología en Acuicultura: Envíos recientes
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Evaluación del grado de aceptabilidad de conservas de calamar gigante (Dosidicus gigas) con líquido de coberturas de agua con especias (hongo, laurel y jengibre) y agua con verduras (apio y perejil)
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-10-10)Este trabajo se realizó en la planta de conservas Don Fernando SAC y la Universidad Nacional del Santa. El objetivo fue evaluar el grado de aceptabilidad de conservas de calamar gigante (Dosidicus gigas) con líquidos de ... -
Funciones desempeñadas por el inspector de SGS del Perú S.A.C., en el área de operaciones – División Health & Nutrition en la zona de Chimbote, durante el periodo 2017-2021
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-06-21)El presente informe de trabajo de suficiencia profesional describe las labores encomendadas en el área de Operaciones en la empresa SGS DEL PERÚ S.A.C. teniendo como temas principales el describir las diferentes ... -
Biorremediación de los sedimentos marinos de la bahía de Samanco (Ancash – Perú) utilizando Pseudocmus dubiosus a diferentes densidades en condiciones de laboratorio
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-07-18)Se estudió la capacidad biorremediadora de P. dubiosus en los sedimentos marinos bajo condiciones de laboratorio en función de su densidad. Los organismos y el sedimento fueron recolectados en las coordenadas 9°11’17.6’’S ... -
Efecto del ayuno y realimentación en las características histológicas de hígado e intestino y el nivel de expresión de los genes IGF1, IGF2, GHR1 y GHR2 de juveniles de Arapaima gigas (Schinz, 1822)
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-07-04)El paiche (A. gigas) habita en la cuenca amazónica y es de los peces más grandes del mundo. A pesar de ser altamente demandado por la calidad de su carne, su cultivo enfrenta obstáculos tecnológicos y problemas de ... -
Efecto de la dieta con harina de vísceras de Octopus vulgaris, en reemplazo de la harina de pescado, en el crecimiento y supervivencia de alevines de Oreochromis niloticus
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-06-12)El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de 25%,50% y 75% con harina de vísceras de Octopus vulgaris (HVP) en reemplazo de la harina de pescado, en el crecimiento y la supervivencia de los alevines de Oreochromis ... -
Calidad ambiental del macrobentos submareal en la bahía Tortugas - Casma, Ancash - 2023
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-04-25)La finalidad de este trabajo fue evaluar la calidad ambiental del macrobentos submareal en la Bahía Tortugas, Casma, Ancash, en la temporada de verano, otoño y primavera del 2023. La evaluación abarcó tanto aspectos ... -
Efecto de la concentración del extracto acuoso de gallinaza en el crecimiento poblacional y contenido de proteína de Isochtysis sp. cultivada al aire libre
(Universidad Nacional del SantaPE, 2015-01-13)El presente estudio tiene como objetivos determinar la densidad poblacional, tasa de crecimiento (p) y tiempo de duplicación (TD), y el contenido de proteínas de la microalga Isochrysis sp. cultivada a concentraciones ... -
Efecto del óxido de calcio obtenido de las valvas de Argopecten purpuratus sobre la sedimentación y viabilidad celular de Nannochloris sp., bajo condiciones de laboratorio
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-01-22)La cosecha es el principal cuello de botella de los cultivos de microalgas debido a los altos costos, los cuales pueden llegar a representar hasta el 20% de los costos totales. Los costos se incrementan en microalgas de ... -
Calidad ambiental del agua del Río Cedro, Santa Cruz de Succhubamba - Cajamarca con fines de uso truchícola
(Universidad Nacional del SantaPE, 2013-07-15)Se evaluaron cinco (05) estaciones, dos (02) estaciones fueron ubicadas en las quebradas de cabecera de cuenca Las Vizcachas (E-1) y La Playa (E-2), mientras que tres (03) estaciones fueron ubicadas aguas abajo en la ... -
Efecto de harina de ensilado biológico de Lupinus mutabilis en reemplazo de la harina de pescado en dietas para crecimiento y supervivencia de alevines de Oreochromis niloticus
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-12-20)El objetivo fue evaluar el efecto de harina de ensilado biológico de Lupinus mutabilis en reemplazo de la harina de pescado en dietas para crecimiento y supervivencia de alevines de Oreochromis niloticus. Se utilizaron ... -
Proceso Primario de Argopecten purpuratus en la empresa Aquacultivos del Pacífico S.A.C., durante el Periodo 2019-2022
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-12-06)En el presente informe de experiencia profesional tuvo como objetico describir las actividades realizadas en relación al procesamiento primario de Argopecten purpuratus en la empresa AQUACULTIVOS DEL PACIFICO S.A.C. ... -
Efecto del extracto acuoso de lodo del cultivo de Arapaima gigas en el crecimiento poblacional y contenido de lípidos de Nannochloropsis sp.
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-11-29)El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del extracto acuoso de lodo del cultivo de A. gigas en el crecimiento poblacional y contenido de lípidos de Nannochloropsis sp. Se utilizó lodo del cultivo de A. gigas ... -
Efecto del extracto de valvas de Argopecten purpuratus con ácido acético en el pH, crecimiento poblacional y contenido de lípidos de cultivos de Scenedesmus acutus
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-12-19)Los residuos de Argopecten purpuratus son una fuente de sales minerales que tienen diversas aplicaciones, incluido el cultivo de microalgas. En este trabajo, se evaluó el efecto del del extracto de valvas de A. purpuratus ... -
Distribución, abundancia y variación de los estadios sexuales de gracilariopsis lemanaeformis (gracilariales, rhodophyta) en la playa "El Dorado" (Bahía de Samanco, Áncash, Perú), en el periodo de junio a noviembre del 2005
(Universidad Nacional del SantaPE, 2006-04-26)Con el objetivo de conocer la distribución, abundancia y variación de los estadios sexuales de Gracliariopsis lemanaeformis en la playa "El Dorado" (bahía de Samanco, Ancash, Perú), en el periodo de junio - noviembre ... -
Proceso de elaboración de conserva de pescado en la empresa Inversiones Generales Del Mar S.A.C., Distrito de Chimbote, Provincia del Santa, Departamento de Áncash
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-11-09)El presente informe tuvo como objetivo evaluar el proceso de elaboración de conserva de pescado en la empresa INGEMAR S.A.C. (Inversiones Generales del Mar SAC.), distrito de Chimbote, provincia del Santa, departamento ... -
Identificación de las especies de equinodermos del litoral peruano mediante Código de barras de ADN, utilizando el gen mitocondrial Citocromo Oxidasa subunidad 1 (COI), como marcador molecular
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-11-06)Los equinodermos presentan problemas en la taxonomía, debido a su plasticidad fenotípica, a la presencia de especies críptica, que sumado a la escasez de especialistas capacitados dificulta su correcta identificación, ... -
Efecto de dietas con harina de ensilado biológico de sangre de bovino suplementadas con metionina en el crecimiento y supervivencia de alevines de Oncorhynchus mykiss
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-10-26)El objetivo de la investigación fue evaluar el efecto de dietas con harina de ensilado biológico de sangre de bovino suplementadas con metionina en el crecimiento y supervivencia de alevines de Oncorhynchus mykiss. La ... -
Efecto de cuatro concentraciones de vitamina B12 en la dieta de postlarvas de Litopenaeus vannamei, sobre el crecimiento, supervivencia y calidad postlarval, bajo condiciones controladas en la Empresa Biolarva S.A. Sector Mar Bravo Salinas - Ecuador
(Universidad Nacional del SantaPE, 2010-03-20)La presente experiencia tuvo como objetivo evaluar el efecto de cuatro concentraciones de la vitamina B12: 0,0; 0,1; 0,2 y 0,4 mg/kg de alimento; sobre el crecimiento, supervivencia y calidad postlarval de Litopenaeus ... -
Floraciones algales nocivas (FAN) marinas y sus efectos en la salud humana y la maricultura
(Universidad Nacional del SantaPE, 2008-08-12)La presente monografía denominada floraciones algales nocivas (WAW) marinas y sus efectos en la salud humana y maricultura; describe los principales aspectos que se encuentran registrados en la literatura mundial ... -
Asesorías ambientales en centros de cultivo de salmonidos y mitilidos de la Décima Región de los Lagos - Chile
(Universidad Nacional del SantaPE, 2011-02-20)Chile es un país con una disponibilidad de agua: 4.300 kilómetros de territorios colindantes con el Océano Pacífico lo confirman y hacen comprensible el gran despliegue de actividades marítimas que se han desarrollado ...
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