Facultad de Ciencias: Envíos recientes
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Evaluación del grado de aceptabilidad de conservas de calamar gigante (Dosidicus gigas) con líquido de coberturas de agua con especias (hongo, laurel y jengibre) y agua con verduras (apio y perejil)
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-10-10)Este trabajo se realizó en la planta de conservas Don Fernando SAC y la Universidad Nacional del Santa. El objetivo fue evaluar el grado de aceptabilidad de conservas de calamar gigante (Dosidicus gigas) con líquidos de ... -
Depresión y adherencia al tratamiento en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 del Hospital Regional, Nuevo Chimbote, 2024
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-11-19)INTRODUCCIÓN: La Diabetes Mellitus (DM) representa un desafío para la salud pública con una prevalencia del 10% en el mundo y 6.1% en nuestro país. La depresión es el doble de común en pacientes con DM, lo que agrava las ... -
Efecto de diferentes concentraciones de bencilaminopurina y ácido giberélico sobre el establecimiento in vitro de yemas de frambuesa (Rubus idaeus) variedad Heritage
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-10-18)El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de diferentes concentraciones de bencilaminopurina (BAP) y ácido giberélico (AG3) sobre el establecimiento in vitro de yemas de frambuesa (Rubus idaeus) variedad ... -
Evaluar el efecto de la temperatura y pH como pretratamiento para mejorar el rendimiento de la fermentación alcohólica en cultivo por lotes por “Saccharomyces cerevisiae
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-09-19)Es muy común enfrentar contaminación por microorganismos indeseados procedentes de la materia prima, como lo son las levaduras silvestres y principalmente bacterias ácido-lácticas (BAL) durante los procesos de fermentación ... -
Factores socioeconómicos culturales y actitud materna en el cumplimiento del tratamiento de anemia. San Jacinto, 2022
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-09-18)El presente trabajo de investigación es de tipo descriptivo, correlacional y de corte transversal, tiene como objetivo conocer la relación entre los factores socioeconómicos culturales y la actitud materna en el cumplimiento ... -
Ergonomía y satisfacción laboral del trabajador de una empresa privada agroindustrial, Olmos, 2024
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-10-17)El trabajo de investigación fue de tipo descriptivo, correlacional de corte transversal. Su objetivo fue conocer la relación entre la ergonomía y la satisfacción laboral del trabajador de la empresa Agrolmos S.A., Olmos ... -
Estrés laboral y desempeño del profesional de enfermería de un hospital público de Nuevo Chimbote, 2024.
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-07-25)El trabajo de investigación fue de tipo descriptivo, corte transversal, correlacional y de diseño no experimental con el objetivo de conocer la relación entre estrés laboral y desempeño del profesional de enfermería en ... -
Conocimiento de complicaciones crónicas y adherencia al tratamiento en pacientes con Diabetes Mellitus tipo 2. Hospital Regional Eleazar Guzmán Barrón
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-10-23)Introducción: La Diabetes Mellitus tipo 2 es una patología caracterizada por ser crónica, con gran aumento de su incidencia a nivel mundial, ante ello yace la necesidad de educar continuamente al paciente para adherirse ... -
Factores condicionantes en la anemia ferropénica en el niño de 6 a 12 meses de edad, Centro de Salud de Chimbote, 2023
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-08-28)El presente estudio tuvo como objetivo conocer la relación entre los factores condicionantes y la anemia ferropénica en el niño de 6 a 12 meses de edad, Centro de Salud de Chimbote, 2023. El estudio fue de tipo descriptivo ... -
Precisión diagnóstica del índice neutrófilo/linfocito en apendicitis aguda complicada de pacientes pediátricos
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-10-03)Introducción: La apendicitis es la emergencia quirúrgica abdominal más común, dentro de las causas más frecuentes del síndrome doloroso abdominal en niños, debemos tener en cuenta que la presentación de la sintomatología ... -
Concordancia entre el índice de Goldman y de Lee para predecir eventos cardiovasculares en cirugía no cardiaca en un hospital peruano
(PE, 2024-09-25)Introducción: Cada año alrededor de 100 millones de personas de más de 45 años se someten a cirugías no cardíacas con el objetivo de aumentar su sobrevida, pero estos procedimientos quirúrgicos también pueden conllevar ... -
Conocimientos y actitudes hacia la donación de sangre en estudiantes de enfermería de una universidad. Nuevo Chimbote, 2024
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-07-25)El presente trabajo de investigación de enfoque cuantitativo, de tipo descriptivo, correlacional y de corte transversal tuvo como finalidad conocer la relación que existe entre el nivel de conocimientos y actitudes hacia ... -
Efecto de Trichoderma sp. en la actividad antagónica contra Fusarium oxysporum y en el crecimiento de maracuyá (Passiflora edulis)
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-08-28)El objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto de Trichoderma sp. en la actividad antagónica contra Fusarium oxysporum y en el crecimiento de maracuyá (Passiflora edulis). En primer lugar, se aisló y se ... -
Conocimientos y prácticas preventivas maternas sobre anemia en niños de 6 a 36 meses de un establecimiento de salud. Chimbote, 2023
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-08-01)Esta investigación es descriptiva, correlacional y transversal, tiene como objetivo conocer la relación entre los conocimientos y prácticas preventivas maternas sobre la anemia en niños de 6 a 36 meses de un establecimiento ... -
Funciones desempeñadas por el inspector de SGS del Perú S.A.C., en el área de operaciones – División Health & Nutrition en la zona de Chimbote, durante el periodo 2017-2021
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-06-21)El presente informe de trabajo de suficiencia profesional describe las labores encomendadas en el área de Operaciones en la empresa SGS DEL PERÚ S.A.C. teniendo como temas principales el describir las diferentes ... -
Cuidado de Enfermería percibido por el usuario quirúrgico en un hospital público. Nuevo Chimbote, 2024
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-07-09)La investigación fue de tipo descriptivo, de corte transversal y tuvo como objetivo conocer el cuidado de enfermería percibido por el usuario quirúrgico en el hospital regional Eleazar Guzmán Barrón. Nuevo Chimbote, 2024. ... -
Efecto de la temperatura en la bioacumulación de cadmio, mediante un cultivo batch, utilizando Pseudomonas putida aislada de efluentes mineros vertidos en la cuenca del valle de Chuquicara
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-07-19)El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de las temperaturas de 25°C y 30°C en cultivo batch usando Pseudomonas putida, para la bioacumulación de cadmio en agua contaminada del río del ... -
Biorremediación de los sedimentos marinos de la bahía de Samanco (Ancash – Perú) utilizando Pseudocmus dubiosus a diferentes densidades en condiciones de laboratorio
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-07-18)Se estudió la capacidad biorremediadora de P. dubiosus en los sedimentos marinos bajo condiciones de laboratorio en función de su densidad. Los organismos y el sedimento fueron recolectados en las coordenadas 9°11’17.6’’S ... -
Cuidados del profesional de enfermería y los factores de riesgo a lesiones por presión en personas adultas en un Hospital Público, Chimbote, 2023
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-07-30)El presente estudio de investigación de tipo descriptivo correlacional y de corte transversal con una sola población, tuvo como objetivo conocer la relación entre cuidados del profesional de enfermería y los factores de ... -
Factores maternos y el estado nutricional en niños de 4 a 24 meses, Chimbote 2023
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-07-24)Estudio de carácter descriptivo, correlacional, transversal y su principal finalidad es analizar relación factores maternos y estado nutricional de niños de 4 a 24 meses, Chimbote 2023. La muestra consistió en 142 madres ...
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