Resumen
La investigación se ejecutó en el distrito de Santa, provincia del Santa, departamento de Ancash,
teniendo como objetivo determinar el efecto de las hojas de camote (Ipomoea batatas) durante la
etapa de engorde del cuy (Cavia porcellus). La hipótesis de la investigación busca conocer si existe
efecto del consumo de hojas de camote (Ipomoea batatas) durante la etapa de engorde en cuyes
(Cavia porcellus). La población fue de 96 cuyes machos destetados de 14 días de nacidos, el
muestreo fue probabilístico de tipo aleatorio simple y se evaluó 5 cuyes por cada tratamiento,
además, los tratamientos considerados fueron: T0: 90% de maíz forrajero + 10% de polvillo de
arroz, T1: 25% de hojas de camote + 65% de maíz forrajero + 10% de polvillo de arroz, T2: 50%
de hojas de camote + 40% de maíz forrajero + 10% de polvillo de arroz y T3: 75% de hojas de
camote + 15% de maíz forrajero + 10% de polvillo de arroz. Se evaluó el peso vivo, longitud y la
mortalidad del cuy, en los resultados se evidenció que en el T3 alcanzó tuvo diferencias
significativas en comparación a los demás tratamientos, ya que en este el peso vivo máximo del
cuy fue 1160 g, la longitud máxima fue de 31.00 cm, en tanto, el nivel mortalidad fue nulo, por lo
tanto el T3 destacó y alcanzó mayores resultados en relación a los demás.